カボチャ☆茹でタマゴの簡単グラタン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はこれだけ。
   カボチャは種を取り除き１ｃｍ程の厚さに切り、卵は茹でておく。

2. 2

   フライパンにバターを入れ、カボチャの両面に味塩コショウを軽くふって、焦げ目が付く程度に焼く。

3. 3

   耐熱皿にカボチャを並べ、ラップをして電子レンジで3分程度加熱する。
   茹でた卵を５ｍｍ程の厚さに切り、カボチャの上に並べる。

4. 4

   フライパンにバターを入れ弱火で、小麦粉と牛乳とコンソメでホワイトソースを作る。

5. 5

   カボチャと茹で卵の上にホワイトソースを加え、とろけるチーズを乗せてオーブントースターで５～６分程焼く。
   軽く焦げ目が付いたら完成。