材料(2~4人分)
- 春雨
- 40g
- ベーコン
- 適量
- きゅうり
- 1/2本
- カイワレ
- 半パック
- ★酢
- 大3
- ★醤油
- 大2
- ★砂糖
- 小2
- ★ごま油
- 少々
- すりごま
- 大2
作り方
-
- 1
- ★は合わせておく。
きゅうりは千切り。
玉ねぎはスライス。(辛みが気になる人は水でさらしてね)
ベーコンは5ミリくらいに切る。
カイワレは半分に。
-
- 2
-
- 切った材料をボールへ入れて合わせておいた★で合える。
-
- 3
-
- 冷蔵庫で30分くらい冷やし すりごまを半分かけて混ぜお皿に盛り 最後に残ったすりごまを上から振りかけ出来上がり。
おいしくなるコツ
私は酢が好きなので酢は多めです。醤油と同量でもOKです。
食べるラー油をかけるとおつまみになりますよ。
きっかけ
子供達のリクエストです。
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