野菜も摂れるズッキーニエッグ レシピ・作り方

野菜も摂れるズッキーニエッグ
  • 5分以内
  • 300円前後
独立志望の時短飯(現役事業家集団)
独立志望の時短飯(現役事業家集団)
いつもの目玉焼きと旬のズッキーニを一緒に摂れる。
野菜も摂れるワンパン時短メニューです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニを2センチ程の厚さで切る。
    切ったズッキーニをフライパンへ入れて塩コショウを振って中火で。
  2. 2 ズッキーニの片面に焼き色がついたらひっくり返して、オリーブオイルをかける。
  3. 3 卵を2つ割り入れて塩コショウを振って、中火で2分。
    出来上がったら、上からパプリカパウダーを振ると彩も良くなります。

きっかけ

いつものメニューに野菜を足して、栄養アップ。ワンパンでできるので朝食などにもおすすめです。

おいしくなるコツ

ベーコンやハムを一緒に炒めても美味しいです。

  • レシピID:1640044388
  • 公開日:2024/06/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
目玉焼き朝食の献立(朝ごはん)ズッキーニ
関連キーワード
夏野菜 目玉焼き 忙しい朝に ワンパン
料理名
旬のズッキーニを使ってズッキーニエッグ
独立志望の時短飯(現役事業家集団)
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る