チンゲン菜とちくわのもやし炒め レシピ・作り方

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しづS ’kitchen
簡単です

材料（２人分）

チンゲン菜
１株
ちくわ
１本
もやし
１／２袋
ピーマン
１個
卵
１個
〇みりん
小さじ２
〇酒
大さじ１
〇醤油
小さじ２
〇鶏がらスープ
小さじ１
油
ひとまわし

作り方

  1. 1
    チンゲン菜をざく切りにする。ちくわを輪切りにする。ピーマンを乱切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を引いて、1ともやしを炒める。
    全体に火が通ったら〇印を加えて混ぜる。
  3. 3
    卵を溶いて、流し入れる。
    卵が焼けたら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作りました✩彡

公開日：2024/01/05
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カテゴリ
チンゲン菜ちくわもやし

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しづS ’kitchen お料理スキですが初心者です。 早くできて、簡単なモノをと考えています。 母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。 日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。 宜しくお願い致します!

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