一口サイズのシナモンロール レシピ・作り方
材料（1人分）
- 強力粉 200g
- 砂糖 30g
- たまご 2分の1個
- ぬるま湯 80cc
- マーガリン 20g
- インスタントドライイースト 3g
- 塩 3g
- フィリング
- シナモン お好みで
- グラニュー糖 お好みで
- アイシング
- 粉糖 お好みで
- 水 お好みで
作り方
- 1 強力粉にドライイーストを混ぜる。
- 2 そこにたまご、水、砂糖、塩を混ぜたものを加えてよくこねる。
- 3 マーガリンを加えてさらによくこねる。
- 4 30°で30分放置して発酵させる。
- 5 丸め直してガスを抜いて15分ほど放置する。
- 6 薄く伸ばしてお好み量のシナモン、グラニュー糖をかける。
- 7 ぐるぐると巻く。
- 8 お好みの大きさに切ったものを30°で45分放置して2次発酵させる。
- 9 190°に予熱したオーブンで12分ほど焼いたら完成！
- 10 お好みで粉糖と水を混ぜたものでアイシングをして完成！
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つくったよレポート（2件）
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minmy2023/12/15 06:11
ふんわり美味しかったです＾＾ありがとうございました♪ -
xxalpacaxx28162023/09/11 16:29
美味しくできました(*^-^*)
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