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大根たっぷり!炊き込みご飯 レシピ・作り方

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Risarin
舞茸の旨みたっぷりです。

材料(1人分)

大根
200g
にんじん
100g
まいたけ
100g
白だし
大さじ8
4合分
4合
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作り方

  1. 1
    大根を薄切りにしフードプロセッサーで粗めのみじん切りにする。
  2. 2
    人参は皮を剥いて、薄めのいちょう切りにする。
  3. 3
    まいたけも粗めのみじん切りにする。
  4. 4
    お釜に米と白だし、水を入れる。
  5. 5
    その上に具材をのせて炊飯したら完成!

きっかけ

冷凍しても美味しいです!

公開日:2023/05/28

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯簡単夕食ごはんのお弁当(大人用)大根まいたけ

このレシピを作ったユーザ

Risarin 料理を始めたばっかの初心者です。 節約第一で業務スーパー等も活用しながら 作り置き冷蔵or冷凍できるもの or 1人分の量で作ってます☆

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