いかとしめじの生姜ポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかの皮と内蔵、骨を取り除く。
   しめじをバラバラにほぐす。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかける。
   沸騰したら１を茹でる。
   具材が茹で上がったら湯切りする。

3. 3

   ２に〇印を和える。
   全体に味が馴染んだら皿に盛り、刻みネギをかける。