【レンジでお手軽】いんげんと油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- いんげん
- 5本
- 油揚げ
- 1枚
- 麺つゆ（3倍濃縮）
- 大さじ1
- 水
- 大さじ2と1/2
- ゴマ
- 少々
作り方
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- 1
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- いんげん、油揚げを2cm程度に切る。
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- 2
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- 耐熱ボウル等にゴマ以外の材料を入れ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
いんげんを食べてみて固い場合には、30秒程度追加で加熱してください。
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- 3
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- 盛り付けて、ゴマをふりかけたら、完成♪
おいしくなるコツ
食べる際に一味や七味をかけても美味しいです。
きっかけ
夕飯の副菜として、作りました。
いんげんと油揚げが甘じょっぱく、副菜、おつまみに最適です。