豆苗は２回めの方が食感も強くて美味しいです。油も基本なんでも代用できますがごま油の方が味噌との相性もいいのでお試しください
ちょっと変わった野菜炒めが食べたくて味付けを変えてみました。 ２回めの豆苗もちょうどあったのでちょっとした節約料理になりました
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味噌とマヨの混ざった風味が食欲は食欲をそそります。