じゃがいもとキノコのとろ〜りマヨ卵チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸を薄く切り、舞茸、しめじをほぐす。

2. 2

   にんにくとオリーブオイルを混ぜる。

3. 3

   じゃがいもの皮をむき、一口大に切り、600Ｗのレンジで3分加熱する。

4. 4

   じゃがいもをひっくり返し、きのことにんにくオリーブオイルをかけ、600Ｗのレンジで1分加熱する。

5. 5

   塩、胡椒し、マヨネーズとチーズをかける。
   真ん中に卵を落とす。

6. 6

   220℃のオーブンで10分〜12分程度焼いたら、完成♪