材料(2人分)
- ごはん
- 500g
- 明太子
- 1腹
- ブロッコリー
- 1/4下部
- 青ねぎ
- 2本
- ○醤油
- ひとまわし
- ○こしょう
- 少々
- サラダ油
- ひとまわし
作り方
-
- 1
- ブロッコリーを小房にして、耐熱皿にのせふんわりラップをし600wの電子レンジで3分くらい加熱します。
青ねぎを小口切りにします。
-
- 2
-
- フライパンにサラダ油をひいて、1とごはん、青ねぎをくわえて炒めます。
明太子の皮をとり、投入し混ぜ合わせます、
-
- 3
- ○印を入れて炒めます。
全体に味が馴染んだら完成です!
きっかけ
冷蔵庫にあるもので、昼飯に作りました!!
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