リメイクして★カレー鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カレーは、よけておきます。

2. 2

   白菜をざく切りに、長ネギとちくわを斜め切りにします。
   油揚げを細切りにします。
   しいたけは石づきを切り落とします。

3. 3

   鍋に、白菜、長ネギ、ちくわと○印を入れて火にかけます。

4. 4

   沸騰したら、弱火にします。

5. 5

   具材がしんなりしたら油揚げとしいたけを加えます。

6. 6

   火を止めて、１のカレーを投入し混ぜます。
   再び中火〜弱火にかけて、鍋底が焦げつかないように、ゆっくりと混ぜます。

7. 7

   そばつゆの種類や白菜から出る水分によって、味の濃さが変わりますので、味見をしながら、味を調整してください。
   
   お好みの味になったら、完成です！