節約！鶏胸肉ともやしの塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗って水を切っておく。

2. 2

   鶏胸肉は薄くそぎ切りにし、大きい場合は食べやすい大きさに切る。塩、胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶしておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏胸肉を両面焼く。

4. 4

   鶏肉に火が通ったら、もやしを入れ、さっと炒める。

5. 5

   中華スープの素、醤油を加えてまぜる。

6. 6

   塩胡椒で味を整える。お好みで黒胡椒を加える。