いちごジャムでいちごラッシー レシピ・作り方
![いちごジャムでいちごラッシー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b4d73514762fdf06ed87b20d264d3f1a21753151.12.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 無糖ヨーグルト 150g
- いちごジャム 30g
- 牛乳 100ml
- レモン汁 ひとたらし
- 砂糖 小さじ1
作り方
-
1
コップにジャムを入れてスプーンで潰すように混ぜ、ヨーグルトも入れて滑らかになるまでひたすらグルグル50回〜100回くらい混ぜる。
-
2
トロトロになったら牛乳、レモン汁、砂糖を入れて均一になるまで混ぜてできあがり。
きっかけ
インドカレー屋さんで飲んだ甘いいちごラッシーの再現。
おいしくなるコツ
とにかく混ぜる。先にいちごジャムとヨーグルトをよーく混ぜた後で牛乳を入れることでなめらかに仕上がります。
- レシピID:1640040395
- 公開日:2021/07/23
関連情報
- カテゴリ
- ラッシー
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