ホテルのハムでハムステーキ レシピ・作り方
- 5分以内
- 1,000円前後
パリブリオッシュ
リッチなホテルのハムを使って贅沢にハムステーキ！シンプルに塩と黒コショウにレモンをしぼって頂きます。フライパンですぐできてオードブルにもおすすめです。
材料（2人分）
- ホテル仕様のハム 2枚
- オリーブオイル 大さじ1
- 白ワイン 大さじ1
- レモン汁 小さじ2
- 塩・黒コショウ 適量
作り方
- 1 今回は帝国ホテルのロースハム、大きめを2枚使用。1枚を4等分に切る。
- 2 フライパンにオイルをしき、ハムをならべ中火で表面を色づけ焼く。白ワインをすぐに加え塩・黒コショウも同時に適量ふる。
- 3 アルコールを飛ばしたらレモン汁をふって火を止め、皿に盛る。
- 4 お好みでサラダやポテサラをつけあわせにどうぞ。
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パリブリオッシュ
レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
アメブロはhttps://ameblo.jp/atamiamie/entry-12575462899.html
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