母の日に♡みんなでクレープパーティー レシピ・作り方

作り方

1. 1 小麦粉、砂糖を計量してボウルに入れ、泡立て器で良く混ぜる。

   

2. 2 別のボウルに卵、牛乳1/3を入れて良く混ぜる。

   

3. 3 2のボウルに、粉類を入れて良く混ぜる。

   

4. 4 粉類が混ざったら、残りの牛乳と溶かした無塩バターを入れてさっくりと混ぜる。
   ★無塩バターなしでも美味しいです
5. 5 4を漉し器(なければザル)で2回濾す。

   

6. 6 小さめのフライパンに薄く油をひく。おたま1杯弱分の生地を入れ、フライパンを回しながら生地を薄く伸ばす。両面に軽く焼き色がつくまで焼く。
   12枚くらい作れます。

   

7. 7 具材を準備する。
   おやつ系：いちご、バナナ、チョコレート、生クリーム、ナッツなど
   おかず系：ツナ、ウインナー、ベーコン、ハム、レタス、きゅうりなど

   

8. 8 好きな具材を巻いて召し上がってください！