キャベツの梅おかか煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをざく切りにします。
   
   梅干しの種をとり、包丁などで叩いておきます。

2. 2

   キャベツとめんつゆ、みりんを鍋に入れて火にかけます。
   沸騰したら火を弱め、かつお節を入れて混ぜます。

3. 3

   汁気が少なくなるまで炒めたら、火を止めます。
   梅干しを入れて混ぜたら出来上がりです。