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☆豚肉の旨辛炒め☆ レシピ・作り方

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cokoro
家族に大人気でリピート間違いなしのレシピです！

材料（2人分）

豚肉
230g
玉ねぎ
1個
☆砂糖
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆オイスターソース
大さじ1
☆醤油
大さじ0.5
☆おろし生姜
小さじ1
☆コチュジャン
小さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉と玉ねぎと☆を全部袋に入れて揉んで、30分ほどつけておく。
  2. 2
    フライパンに1を入れて、弱火で炒め、徐々に中火にして炒めていく。
  3. 3
    全体に火が通ったら、ごま油を回しかけて、水分が飛ぶまで炒めたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

適当に調味料を混ぜたら美味しかったので！

公開日：2021/03/31
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カテゴリ
玉ねぎコチュジャン簡単豚肉料理

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