乾燥の時期に！自家製蜂蜜レモン レシピ・作り方
材料（6人分）
- レモン 2個
- 蜂蜜 300g レモンが浸るくらい
- シナモンスティック お好みで
作り方
-
1
レモンは無農薬のものを選んだ方が良いと思います。
容器は煮沸して水を切り、乾燥させておきます。 - 2 レモンを5mmくらいに輪切りする。種は丁寧に取り除いた方が後で気になりません。
- 3 容器にシナモンスティックを入れ、レモンとはちみつを交互に入れる。お好みでクローブなど少量入れてもよいと思います。
- 4 レモンが浸かるくらいになったら冷蔵庫で1日寝かせて完成です。紅茶やお湯、ソーダで割って召し上がれ。
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