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《再現レシピ》吉野家風・牛皿 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
okarina
★吉野家再現レシピ★
おうちで簡単に、お店の味を再現できます!
最後にしょうがを入れるのがポイントです。
材料(2人分)
牛肉(バラ、または切り落とし)
300g
玉ねぎ
1/2〜1個
水
400ml
◎醤油
大5
◎酒
大3
◎砂糖
大3
◎和風顆粒だし
大1
しょうが(チューブ)
5センチ程度
作り方
1
玉ねぎは薄くスライスする。
量はお好みで調整してください。
2
水と玉ねぎをフライパンに入れ、3分程度煮る。
3
フライパンに牛肉を入れ、◎の調味料を入れる。10分程度、蓋をして煮る。
※砂糖は大2〜2.5でも美味しいです
4
しょうがを入れ、更に2分程度煮たら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
★しょうがは最後に入れてください
きっかけ
母に教えてもらいました。
公開日:2021/09/12
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okarina
★関西在住の新米主婦 ★食生活アドバイザー3級 ★ふたり暮らし 料理の備忘録として、 時短・簡単レシピを掲載しています! 毎日の参考にしていただけたら嬉しいです。 Instagramでも料理掲載中です! ☟こちらもぜひフォローお願いします☟
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最後にしょうがを入れるのがポイントです。