サーモンキムチ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※北海道白糠町のふるさと納税の返礼品、サケの王様キングサーモンを超えたサーモン「エンペラーサーモン」を使いました！

2. 2

   サーモン柵は薄切りに斜め切りにしておく

3. 3

   酢、砂糖、塩をご飯を盛るお椀に入れよく混ぜたら、ご飯を加えて、全体に酢が混ざるように混ぜる

4. 4

   2のご飯の上に1のサーモンをのせて、キムチを乗せれば完成！