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豚のごま味噌鍋 レシピ・作り方

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SACHIPURI
ごま味噌のコクが美味しい!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚バラスライス
200g
白菜
4-5枚
にんじん
1/3本
もやし
ひとつかみ
70cc
●鶏がらスープの素
小さじ2
●味噌
大さじ1
●すりごま
大さじ2
●ごま油
大さじ1
●すりおろしにんにく
小さじ2
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作り方

  1. 1
    白菜は2-3cm程度に切り、にんじんは薄切りにしておく
  2. 2
    鍋に白菜、にんじん、水を入れて二人をして中火で火にかける
    野菜がしんなりしたら●の調味料を入れ、鍋の汁に溶かす
  3. 3
    豚肉を入れ、さらに火が通ってきたら、もやしを入れて蓋をして再度煮立たせたら出来上がり!

きっかけ

ごまの風味が効いた鍋が食べたくて

公開日:2020/12/27

関連情報

カテゴリ
白味噌鍋

このレシピを作ったユーザ

SACHIPURI いつもレシピを見ていただいたり,つくれぽして頂きありがとうございます.時短・節約・簡単な料理が好きです.いろんな料理を作っていきたいと思います^^

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/31 07:58
ごまの鍋はあまり食べたことがなく、参考にさせて頂きました。美味しくできました。冬の鍋は良いですね。有難うございました
cj0055jp
つくれぽありがとうございます!おいしく出来たようで良かったです^_^とっても嬉しいです!

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