☆これは絶品!!ブロッコリーのチャーハン☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーを一口大より小さめに、ベーコンを1センチ幅に切る。
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- 2
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- フライパンにごま油をしいて、ブロッコリーを揚げ焼きにする。
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- 3
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- ブロッコリーが一回り小さくなり、茶色く焼き目がついたら、ベーコンを炒める。
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- 4
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- ご飯を温めて、溶いた卵としっかり混ぜておく。
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- 5
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- ブロッコリーとベーコンを端に寄せて、4を広げるように入れ、30秒ほど触らず放置する。
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- 6
- ご飯を裏返して、反対の面も同じように30秒待ってから混ぜる。
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- 7
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- 全体を混ぜたら、☆を入れて強めの中火で全体を炒めたら完成!
きっかけ
揚げ焼きのブロッコリーがおいしかったので!
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