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ピーマンと舞茸のめんつゆバター炒め レシピ・作り方

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素直
めんつゆバターは正義。舞茸って書いたけど、お好きなキノコでどうぞ。ひらたけもおすすめ。

材料(2~3人分)

ピーマン
4つ
舞茸
1株
バター
大さじ1くらい
めんつゆ
大さじ2くらい
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ピーマンは乱切り。舞茸は石附を切り落として、ほぐしておく。
  2. 2
    フライパンにバターを溶かして、ピーマンと舞茸を入れ、中火で炒める。
  3. 3
    しんなりしてきたら、塩コショウとめんつゆを加えて更に炒めて完成。
    物足りなければ追いバターをしても◎

おいしくなるコツ

○調味料の分量を自分の好みに調整するのみ!

きっかけ

ピーマンをムシャムシャ食べたかったので、一緒にあったキノコと一緒に炒めてみた。

公開日:2020/11/20

関連情報

カテゴリ
ピーマン簡単おつまみめんつゆひらたけ松茸

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素直 何か良い感じのご飯作ります。 何となくで作ってます。

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