☆油揚げで簡単コロッケ☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもを小さく切って、軽く洗い、耐熱容器で600w3分加熱する。
- 2 にんじんと玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れて、電子レンジで600w3分加熱する。
- 3 じゃがいも、にんじん、玉ねぎをマッシャーで潰して、☆を入れる。
- 4 油揚げを半分に切り、袋状にして裏返す。
- 5 油揚げの中に3を入れる。
- 6 閉じ目を下にして俵状にする。
- 7 フライパンに油をしいて全体を焼く。
- 8 ◎を入れて絡めたら完成!
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