材料（4人分）
- ベーコン
- 4〜8枚
- 赤パプリカ
- 1個
- 黄パプリカ
- 1個
- ピーマン
- 2個
- 白ごま
- 大さじ1
- ◎醤油
- 大さじ1
- ◎みりん
- 小さじ1
- ◎砂糖
- 小さじ1
- ごま油
- 少々
作り方
-
- 1
- 赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマンは細切りにする。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- フライパンにごま油をしいて熱し、ベーコンを炒める。
-
- 3
- 焼き目がついたら、野菜を入れる。
-
- 4
- しんなりしたら◎を投入して、味を馴染ませる。
-
- 5
- 汁気がなくなってら、火を止めて白ごまを振って完成！
きっかけ
お弁当が寂しかったので、パプリカとピーマンで彩りが鮮やかなものを作りたかったので
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