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☆糸こんにゃくで焼きそば☆ レシピ・作り方

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cokoro
糸こんにゃくでヘルシーに焼きそばが出来ます!
こんにゃくの臭みもないので、美味しいです!お弁当のおかずにもぴったり!

材料(1人分)

糸こんにゃく
1袋
キャベツ
70g
にんじん
20g
☆醤油
大さじ1
☆オイスターソース
小さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ0.5
ごま油
小さじ2
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    糸こんにゃくは塩もみして、まず洗いし、水をよく切る。
  2. 2
    1をフライパンで油をしかずに炒める。
  3. 3
    糸こんにゃくがキュキュと音がしたら、ごま油、にんじん、キャベツを入れて炒める。
  4. 4
    野菜に火が通ったら、☆を入れて、水気が無くなるまで炒める。
  5. 5
    最後に塩こしょうしたら完成!

おいしくなるコツ

糸こんにゃくの代わりに、葛切りでもできます! その場合は☆の分量を80%にして作ってください!

きっかけ

糸こんにゃく料理にハマってるので!

公開日:2020/11/03

関連情報

カテゴリ
糸こんにゃくその他のヘルシー食材ヘルシーワンプレートソース焼きそばしらたき

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