☆あんも自分で！皿うどん☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄くスライス、キャベツは手でちぎり、さつま揚げ（平てん）は1センチ幅に切る。

2. 2

   ごま油をフライパンで熱し、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、コーン、さつま揚げ（平てん）、枝豆を炒める。

3. 3

   焼き色がついたらもやしを入れる。

4. 4

   もやしに火を通している間に、◎をボールに混ぜておく。

5. 5

   もやしに火が通ったら、火を止める。

6. 6

   ◎を入れて、かき混ぜる。

7. 7

   再び火をつけて、弱火でとろみを出す。

8. 8

   お皿に皿うどんの麺を乗せて、上から7をかければ完成！！