材料（2人分）
- 豚こま肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 片栗粉
- 大さじ1
- 生姜すりおろし(チューブ)
- 小さじ1程度
- ごま油
- 小さじ2
- 塩、胡椒
- 少々
- 麺つゆ(3倍濃縮)
- 大さじ2程度
作り方
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- 1
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- 豚こま肉に麺つゆ、生姜チューブのすりおろし、片栗粉をまぶして混ぜる
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- 2
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- 玉ねぎは食べやすい大きさに切っておく
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- 3
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- フライパンにごま油をひき、1の豚肉を焼き、2の玉ねぎを入れ炒める
塩コショウで軽く味付ける
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- 4
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- お皿に盛り付けて出来上がり！
おいしくなるコツ
麺つゆの量はお好みで調整してくださいね
きっかけ
簡単に生姜焼きが作りたかったので