☆一度は試してほしい！！豚肉梅しそピカタ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（生姜焼き用）
- 10枚（200g）
- 塩こしょう
- 少々
- しそ
- 10枚
- 梅肉チューブ
- 適量
- 薄力粉
- 少々
- ☆卵
- 1〜2個
- ☆かつお節（もしくは和風だしの素）
- 3〜4g（小さじ1）
- ☆塩こしょう
- 少々
- ☆すりごま
- 大さじ1
- （お好みでスライスチーズ）
- （5枚）
作り方
-
- 1
- ☆を混ぜる。
-
- 2
-
- 豚肉は塩こしょうをして、しそを2枚上に乗せ、梅肉チューブを5cm出して広げる。（お好みでチーズも1枚乗せる。）その上に豚肉を重ねて薄力粉を裏表にまぶす。
これを5セット作る。
-
- 3
-
- ☆に2を絡めて、油をしいて熱したフライパンに入れて焼く。
-
- 4
-
- 片面焼いたら裏返して蓋して3分焼いたら完成！
きっかけ
しそと梅の料理のレパートリーを増やしたかったので！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
とっても美味しいので是非！！！