子持ちししゃもフライ♡タルタルソース レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
湯を沸かし茹で卵を作る（８分茹でる）
冷水に取りながら、殻を剥く。 -
2
タルタルソースを作る。白身と玉ねぎを粗みじん切りにし、ボウルに入れる。
チーズも角切りにしボウルに入れる。
レモン汁、マヨネーズ、あればパセリを加え黄身を潰しながら、混ぜる。
- 3 ししゃもは、腹の部分に爪楊枝で数カ所、穴を開ける。
- 4 バットなどに衣の材料をそれぞれ入れ③を小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付ける。
-
5
１８０度の油で④を入れ両面３分程揚げたら、油を良く切る。
- 6 千切りにしたキャベツとミニトマトを盛り付け、ししゃもを置きお好みでタルタルソースをかけて、召し上がれ❗️
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関連情報
ぶたウサギ
大学・高・中・小学校の食べ盛りの子が、4人います！
家族が多かったり、たくさん作って次の日のお弁当など大容量レシピです！
多い場合は、レシピ半分の材料でお試し下さい(*'▽'*)
レシピが皆さんのお役にたてれば嬉しいです♪
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