材料(2人分)
- いんげん
- 10本
- 醤油
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 大さじ1/2
- すりごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- いんげんは筋を取り、沸かし湯で2分茹でるorシリコンスチーマーに入れ電子レンジ600w2分加熱する。
-
- 2
- ①のいんげんを4等分に切り、ボウルに入れ、醤油と砂糖、すりごまを加え絡め混ぜる。完成!
おいしくなるコツ
柔らかすぎるよりも食感あった方が美味しいです!味付けは全体にしっかり絡めてください。
きっかけ
いんげんが食べたくなったので!
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