木綿ドーフの豚バラ肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿ドーフは、容器から出してキッチンペーパーで水分を良くきっておく。

2. 2

   トーフを8等分にし、豚バラ肉を2枚ずつ、トーフ全体に巻き付ける。（巻き終わりを下になるように置く）
   □のタレの材料をすべて混ぜて置く。

3. 3

   フライパンに油を熱し②を全体が、こんがりするまで焼く。
   ②で準備した□のタレに、片栗粉と水を追加し、良く混ぜる。
   フライパンに□のタレを回し入れ、中火で絡める。

4. 4

   トロミごと器に盛り、シソを手でちぎり飾ったら出来上がり。