素麺で醤油ラーメン♪ レシピ・作り方

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時短簡単こっちゃんレシピ
インスタント麺を使わずに、素麺で醤油ラーメンが簡単に出来ちゃいます！ごま油がラーメン独特の旨みを出していて本当に食べた感覚は醤油ラーメンでした！(^o^)
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

素麺
1束
Aお湯
350cc
A麺つゆ
大さじ1
A鶏ガラスープの素
大さじ1/2
A顆粒本だし
大さじ1/2
Aごま油
大さじ1/2
卵
1個
お好みで小ネギ、のり
適量

作り方

  1. 1
    素麺は袋の表示通りに茹でる。ゆで卵は好みの固さに作っておく。
  2. 2
    ラーメン器にAのお湯・調味料を混ぜておく。
  3. 3
    茹でた素麺を湯切りし、②の中に投入する。お好みで小ネギや海苔を乗せて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

素麺は規定通りに茹でると柔らかく硬めの麺が好みの方は湯で時間を少し短くしてみて下さい！

きっかけ

素麺が大好きで、またラーメンの細麺も好きなので自宅で出来ないかと思い！インスタント麺は身体にあまり良いイメージがないので使いたくなくて(^^)

公開日：2020/09/07
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カテゴリ
素麺・冷麦5分以内の簡単料理ラーメンスープ・つけだれ醤油ラーメンアレンジそうめん

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時短簡単こっちゃんレシピ ｢簡単！節約！美味しい！｣がモットー♪ 1児のママとして日々育児と仕事に奮闘しています。 手軽な時短レシピをメインに、時々子供ご飯も投稿します♪ 皆様からのレポートもいつも感謝しながら読んでいます♪ よろしくお願いします(^^)

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/15 16:41
美味しかったです(^-^)
はらぺこおつまみ
作ってくださってありがとうございます！(^^)

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