イカゲソの大葉もやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカゲソは吸盤を落としてよく洗います。一本ずつに切り分けて、長いものは半分に切っておきます。
   大葉は茎を切り落として千切りにしておきます。

2. 2

   フライパンにごま油をひいてイカゲソを炒め、色が変わったらしょうがチューブともやしを入れます。

3. 3

   もやしに火が通ったら火を止めて、大葉、和風粒状だし、塩胡椒をサッと混ぜて完成。