BBQ気分！串刺しスパイスチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうはヘタをとり、包丁でちょんと一箇所刺して穴を開けておきます。
   パプリカはタネをとって8等分、ウインナーは斜めに2等分に、鶏もも肉は串に刺しやすいサイズに切っておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱して、ししとうとパプリカを焼きます。皮に焼き色がついたら火をとめて塩をふり、お皿によけておきます。

3. 3

   同じフライパンで鶏もも肉を炒めます。火が通ってきたらウインナーも一緒に炒め、ウインナーは焼き色がついたらお皿にとりよけておきます。

4. 4

   鶏もも肉に塩胡椒、カレーパウダー、パプリカパウダーをふって味付けをします。
   とりよけておいた具材とチキンを、バランスよく串に刺したら完成！