簡単！！　切り干し大根とにんじんのしみしみ煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は、水で戻しておく。★の調味料は全て合わせておく。

2. 2

   にんじんは、細切りにしておく。

3. 3

   戻した切り干し大根は、水をよく切り、食べやすいサイズにカットする。

4. 4

   フライパンにごま油を敷き、にんじん、切り干し大根、塩ひとつまみをいれ、火が通るまで炒める。

5. 5

   火が通ったら、戻し汁、★の調味料を入れ汁気がなくなるまで炒め煮る。

6. 6

   火を止めて、10分ほどフライパンで味をなじませておいたら、完成！