数の子とたたき長いものおかか和え♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 数の子
- 2本
- 長芋
- 5,6センチ
- かつお節
- 2グラム
- しょう油
- 少し
- 小葱
- 1本
作り方
-
- 1
- 長芋は皮をむいてたたき、小さく切る。数の子を一口大に切る。
-
- 2
- 1にかつお節をかけてしょう油をかけてあえる。
-
- 3
-
- 2を器に盛りつけ、小ねぎを小さく切って乗せていただきます。
おいしくなるコツ
長芋は軽くたたくと和えやすいです。
きっかけ
数の子と長芋で美味しいおかずを作りたくて。
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