玉ねぎと大根のかき玉汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて、火にかけます。玉ねぎを薄切りにして、ワカメ(乾燥のまま)と一緒に鍋に入れます。
-
2
大根をスライサーでスライスし、鰹節と一緒に鍋に入れて煮ます。
沸騰したら、中火にします。 -
3
玉ねぎが透き通ったら、味噌を入れて溶かします。
最後に、溶き卵を入れてかき混ぜます。
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- 玉ねぎの味噌汁
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