ミートローフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作る。
   あとで焼くので8-9分で茹でます。

2. 2

   【下準備】
   オーブンを180度に予熱しておく。

3. 3

   野菜はみじん切りにする。
   ※ピーマンが苦手な方は一度湯通しすると臭みなど消えます。

4. 4

   ＊のにんにくと生姜はすりおろしておく。

5. 5

   合挽き肉と野菜を混ぜ合わせて＊の調味料を入れてよく捏ねる。

6. 6

   パウンドケーキ型にタネを詰めて真ん中付近にゆで卵を入れてまた上からタネを詰めていく。

7. 7

   予熱しておいたオーブンで180度20-30分焼く。