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車麩の煮物 レシピ・作り方

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pinky.♔︎
トロッと美味しい車麩

材料（2人分）

車麩
スライス５枚
＊水
300cc
＊めんつゆ
大2
＊粉末だし
小1/2
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作り方

  1. 1
    バットに車麩を入れ、ひたひたになるくらい水(分量外)を加え、柔らかくなるまでふやかす。
    柔らかくなったら軽く水をしぼる。
  2. 2
    フライパンに＊と車麩を入れて５分煮る。
    途中ひっくり返す。
  3. 3
    ５分煮たら火を止めよく冷ます
    (冷ますと味がしみる)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

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公開日：2018/03/25
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