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ズボラなBIGキャベツシューマイ レシピ・作り方

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pinky.♔︎
包まない・皮はキャベツで代用・フライパンで簡単

材料（2〜3人分）

☆豚ひき肉
300g
☆玉ねぎみじん切り
1/2個分
☆オイスターソース
小さじ１
☆醤油
大さじ1/2
☆砂糖
大さじ１
☆片栗粉
大さじ１
☆ごま油
小さじ１
キャベツの千切り
200g前後
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作り方

  1. 1
    ☆の材料をボウルに入れてよく捏ねる
  2. 2
    フライパンに薄く油(分量外)をひき、豚ひき肉を敷き詰める。
  3. 3
    表面を覆うようにキャベツの千切りを入れる
  4. 4
    蓋をして、弱火−弱めの中火で10分〜焼く。

    蓋を開け、キャベツの水分を飛ばしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シューマイが食べたくなったけど皮を買いに行くのも面倒だし、そもそも包むのも面倒だから

公開日：2017/12/08
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カテゴリ
その他の中華料理キャベツ

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