アスパラガスの一夜漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスは、根本を2cmくらい落としたら、塩少々を入れたお湯で１分少々茹でる。
   ゆであがったら、5cm程度の長さに切る。

2. 2

   人参は細めのせん切りにする。

3. 3

   ジップロックなどの冷蔵保存できる袋に１，２，つまみたら、めんつゆを入れて、冷蔵庫で一晩寝かせる。