赤パプリカ入り中華風スープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカは薄切りにし、小松菜はざく切りにする。
   しめじは石づきを取ってばらし、えのきたけも石づきを取って半分に切る。

2. 2

   鍋に水２カップ強と鶏がらスープの素と酒を入れて煮立て、１を入れて２分ぐらい煮る。

3. 3

   ２の味を見て塩コショウを加え、ゴマ油をひとたらししていただきます。