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さつま揚げと納豆と水菜の雑穀ごはんサラダ♪ レシピ・作り方
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エゾモモンガさん
雑穀ごはんを使って納豆のサラダ風を作りました。
材料(2人分)
無洗米
3分の1合
タマチャンショップの三十雑穀
小さじ1
水
100CC
水菜
1株
大葉
3枚
さつまあげ
2枚
納豆
1パック
和風ドレッシング
大さじ2弱
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作り方
1
無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて2時間以上浸水させて炊飯器で炊く。
2
さつま揚げは熱湯をかけて1センチ角に切る。納豆は添付のタレを混ぜておく。
3
水菜はざく切りにし、大葉は1枚を細切りにし、2枚はそれぞれ半分に切る。
4
器に1をよそい、2と3をのせてどれっしんぐをかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食にサラダに。
公開日:2017/04/28
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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