小松菜入り卵焼きサンド♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は洗って熱湯でさっとゆで、細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   ちいさめの容器にたまごを溶いて１と塩コショウをまぜる。

3. 3

   フライパンに米油を熱して２を流し入れて焼き、返して裏面も焼いて取り出す。

4. 4

   食パンを中央で半分に切って２枚にしてトマトケチャップをぬり、３をはさんでサンドイッチにしていただきます。