カレー風味のポテトサラダ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- じゃがいも（北海道産） ゆでて50グラム
- にんじん（北海道産） ゆでて10グラム
- たまねぎ（北海道産) すりおろし少し
- カレー粉（辛くないもの） 少し
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ 小さじ1強
作り方
-
1
じゃがいもとにんじんは皮をむき、柔らかくゆでてつぶす。
- 2 1に玉ねぎとカレー粉と塩コショウとマヨネーズを混ぜる。
- 3 2をお弁当容器に詰めていただきます。
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- カテゴリ
- じゃがいも
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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