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お弁当に!さつま芋とえだまめのサラダ♪ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
エゾモモンガさん
さつま芋の甘さで子供が喜ぶサラダに枝豆を入れて美味しくいただきました。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
さつま芋(千葉県産)
50グラム
枝豆(北海道産)
茹でたもの小さじ1
玉ねぎ(北海道産)
少し
塩糀
少し
マヨネーズ
小さじ1、5
作り方
1
さつま芋は小さく切って柔らかくゆでる。
2
器に1とえだまめ、玉ねぎのすりおろし、塩糀、マヨネーズを入れて和える。
3
2をお弁当容器に入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘いサツマイモに枝豆を混ぜて塩糀でまろやかに味付けして子供が喜ぶおかずにしました。
きっかけ
お弁当に。
公開日:2017/03/28
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関連情報
カテゴリ
さつまいも
お弁当 サラダ
料理名
お弁当に!さつま芋とえだまめのサラダ♪
このレシピを作ったユーザ
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
つくったよレポート(
1
件)
2017/05/22 16:15
さつま芋が転がっていたので使いきり3倍量で作ってみました。 玉葱1/4 入れ過ぎて辛かったけど逆にやみつきになっちゃいました( ^∀^)。 ごちそうさまです。
リラックマ1212
リラックマ1212さん、こんにちは(#^.^#) たくさん作ってくださり、ありがとうございます。サツマイモも、枝豆もおいしいですよね。 つくレポ感謝です♪
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