菜の花の簡単からし和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 菜の花 1束
- 味ポン 大匙1と1/2
- からし 小匙1
- すりごま 大匙1
作り方
- 1 菜の花は良く洗い、塩を１つまみ入れた湯で、好みの硬さに茹でる。
- 2 水にさらし、ザルにあげ、よく絞り、3〜4cmの長さに切る。
- 3 味ポンにからしを良く混ぜたものを、菜の花に和え、すりごまをまぶして出来上がり！
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hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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