なばなと豚肉の炒め物レシピ・作り方

Name: なばなと豚肉の炒め物
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: なばな 1/3束; しめじ 少々; 豚肉の細切れ 80g; ごま油 小匙; ☆酒 大匙1; ☆オイスターソース 大匙1; ☆にんにく醤油 大匙1; ☆鶏がらスープの素 小匙1; ☆砂糖 小匙1/2

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5分以内
100円以下

hikarin926

なばなを豚肉と炒めて、オイスターソースベースの味付けにしました。

材料（1人分）

なばな: 1/3束

しめじ: 少々

豚肉の細切れ: 80g

ごま油: 小匙

☆酒: 大匙1

☆オイスターソース: 大匙1

☆にんにく醤油: 大匙1

☆鶏がらスープの素: 小匙1

☆砂糖: 小匙1/2

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作り方

1

なばなは洗って、3cm幅に切る。
2

フライパンにごま油をしき、豚肉、なばな、しめじを炒める。
3

お肉の色が変わり、なばながしんなりしたら、☆の調味料を合わせて入れる。
4

調味料をしっかり絡ませて、出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なばなを使用した一品を作ろうと考えました。

公開日：2017/02/08

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このレシピを作ったユーザ

hikarin926 我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^